Quand la pâtisserie relève de physique !

comsol-conference-2016-munich-awards-ceremonyLors de la conférence COMSOL 2016 de Munich,des ingénieurs de simulation et des chercheurs de toute l'Europe se sont réunis pour partager leur travail et leurs réalisations.

Bien qu'il y ait eu de nombreuses présentations novatrices sur l'utilisation du logiciel COMSOL Multiphysics® dans divers domaines d'application, six des documents de conférence et des affiches se sont distingués parmi les autres dont ceux de l'IRDL.

 
 
 
 
 
 
 
C'est ainsi que les travaux de Romain CUTTÉ, doctorant à l’IRDL, ont été récompensés lors de ce Congrès en novembre dernier dans le cadre du Best poster award.
 
Son travail portant sur le développement d’un modèle numérique multiphysique prédisant les phénomènes physiques mis en jeu
lors de la cuisson d’un gâteau a remporté un franc (ou gourmand) succès.
 
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Pascal LE BIDEAU, Maître de conférences à l'IRDL représentait Romain CUTTÉ (à gauche sur la photo)

 

 

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